Тамагояки (яичный рулет)
432 ККал/100 г.
32 белков
15 углеводов
26 жиров
ШАГ 1
Сначала взбиваем сами яйца. Берем для этого венчик, так как миксер даст нам пену, а здесь она не нужна. Затем, процеживаем смесь через сито – яичная смесь должна стать полностью однородной, без кусочков неразмешанных белков.
Ингридиенты
Куриное яйцо
4 шт.
Соевый соус
0,5 ст. л.
Сахар
1 г.
Растительное масло
0 по вкусу
Соль
0 г.
Белое сухое вино или рисовый уксус
0 г.