Сырный крем-суп
596 ККал/100 г.
10 белков
64 углеводов
35 жиров
ШАГ 1
Одну луковицу, картофель, морковь и корень сельдерея нарезать крупными кубиками. В кастрюле разогреть 2 ст. л. оливкового масла и обжарить овощи, 1–2 мин, готовить 2 мин. Затем добавить горячей воды, чтобы она полностью покрывала овощи. Довести до кипения, снять пену и убавить огонь. Варить 30 мин. Овощи должны хорошо развариться.
Ингридиенты
Лук репчатый
0,5 шт.
Картофель
1 г.
Корень сельдерея
25 г.
Оливковое масло
1 ст. л.
Сливочный сыр
0,5 г.
Сливочное масло
0,5 г.
Укроп
0 по вкусу
Французский багет
0 по вкусу
Молодая морковь
0,5 шт.
Соль
0 по вкусу
Молотый черный перец
0 г.