Салат цезарь
КБЖУ на 100 гр.

ККал

168

Белки

10

Углеводы

10

Жиры

11

Салат цезарь

Ингредиенты

Куриное филе
210 г.
Помидоры черри
8 шт.
Сыр Парамезан
60 г.
Оливковое масло
0,5 ст. л.
Салат Айсберг
300 г.
Белый хлеб бездрожжевой (сухари)
150 г.
Оливковое масло
2 ст. л.
Сыр Парамезан
15 г.
Яйца куриные
1 шт.
Горчица дижонская
0,5 ст. л.
Чеснок
3 г.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Начнем с сухарей (если вы не нашли подходящие бездрожжевые сухари, то можно сделать самостоятельно). Берем белый бездрожжевой хлеб (можно рассмотреть гречишный или безглютеновый хлеб), нарежьте на небольшие кубики. Положите хлебные кубики в духовку на 180С и посушите их.

Шаг 2

Куриное филе нарежьте на небольшие медальоны одинакового размера. Посолите и поперчите их по вкусу. Филе можно положить в фольгу или в пакет для запекания и поставить в духовой шкаф на 180С на 20-30 мин.

Шаг 3

Займемся соусом! Берем миску, в нее разбиваем яйцо (не забудьте предварительно его помыть), добавляем натертый парамезан, горчицу, оливковое масло, чеснок (предварительно натереть). Перемешиваем смесь в блендере (если соус слишком густой можно добавить воды).

Шаг 4

Достаем курицу из духовки, даем ей остыть. Затем нарезаем курицу на небольшие кусочки.

Вкусные рецепты

An unhandled error has occurred. Reload 🗙