КБЖУ на 100 гр.
ККал
Белки
Углеводы
Жиры
Салат с творогом и сыром
Добавить в избранноеИнгредиенты
Творог
50
г.
Творожный сыр (сливочный, без добавок)
1
ст. л.
Мягкий сыр (рикотта, бри, камамбер)
75
г.
Виноград белый
50
г.
Лук фиолетовый
0,5
кг.
Оливковое масло (по вкусу: кунжутное, трюфельное и тд)
20
г.
Рецепт приготовления
Шаг 1
В глубокую небольшую миску отправьте мягкий творог и творожный сыр (у нас Филадельфия)
Шаг 2
Зелень нарежьте мелко (или порвите) и отправьте в миску к смеси творога и сыра. Перемешайте.
Шаг 3
Болгарский перец ополосните и удалите семена вместе с сердцевиной. Лук очистите от шелухи. Перец и лук нарежьте тонкими перьями или полукольцами. Выложите на плоскую тарелку. Можно по желанию добавить еще зелени.
Шаг 4
На тарелку выложите смесь из творога и сыра. Рекомендуем не смешивать овощи и смесь, а смесь расположить сверху, красиво расположить на тарелке.
Шаг 5
Виноград ополосните и обсушите. Крупные виноградинки разрежьте пополам. Украсьте уже почти готовый салат.
Шаг 6
Полейте салат оливковым маслом тонкой струёй по всей поверхности. Посолите по вкусу, а так же посыпьте молотыми перцами.
